Mit Freude und persönlicher Note. Nachhaltig. Regional.
Aus Leidenschaft für das, was wir tun, betreiben wir seit dem 4. Juni 2021 das Café & Bistro Harzkristall an der Glasmanufaktur Harzkristall in Derenburg. Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass Dein Besuch zum Erlebnis wird. Frische, regionale Produkte und ein gemütliches, modernes Einrichtungskonzept sorgen für entspannte Momente in einmaliger Atmosphäre.
Unser Team um Restaurantleiterin Janique und Küchenchef Sebastian besteht aus erfahrenen Gastronomieexperten und geht auf jeden Deiner Wünsche rund um Kaffee, Kuchen und Snacks ein und bereitet Dir einen unvergleichlichen Aufenthalt.
Wie wir es tun.
Wir verwenden überwiegend regionale Produkte aus heimischer Produktion. Unsere langjährigen Partner beliefern uns mit frischen Zutaten. Wenn etwas “aus” ist, dann ist dies kein Zeichen von Fehlkalkulation, sondern für uns das Bestreben zur Nachhaltigkeit. Hier wird nichts sinnlos weggeworfen. Ökologisch, sozial und verantwortungsvoll.
Lern uns kennen.
Janique hat immer ein offenes Ohr für Deine Wünsche, Anfragen und Reservierungen. Für die Planung und Organisation von allem, was nicht nur mit Kaffee und Kuchen zu tun hat, ist sie die richtige Ansprechpartnerin.
HKK Hotel Wernigerode ****, arbeitete er in einem Restaurant direkt in der Wernigeröder Innenstadt, bevor er uns seine Kochkünste zur Verfügung gestellt hat.
Kontaktiere uns:
Café & Bistro Harzkristall
Im Freien Felde 5A
38895 Derenburg
039453 | 680-14